Espresso 101

150,00 

Con este workshop aprenderás todo lo que debes saber para preparar el espresso perfecto en casa o en tu local de hostelería. Te enseñaremos a emulsionar la leche, sacarle el máximo partido a tu molino y cuidar de tu máquina espresso como los auténticos profesionales del café.

¿Qué aprenderás?

· Funcionamiento de la máquina de espresso y el molino.
· La receta perfecta: ratio 1:2 y ajuste del punto de molienda.
· Cómo identificar los 5 sabores básicos.
· Técnicas de extracción para lograr el espresso ideal.

Seleccionarás tu café favorito entre 6 orígenes únicos en una cata brasileña y lo trabajarás durante todo el taller.

DURACIÓN: 4 horas
CAPACIDAD: 4 personas
IDIOMA: castellano
PROGRAMA DEL CURSO: descárgalo AQUÍ

*Para grupo privado contacta con nosotros

Finaliza la compra para reservar tu plaza. Desde La Escuela de Baristas nos pondremos en contacto contigo para concretar la fecha.

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imagend estacada de una taza de café espresso

FAQs

Si en el apartado fecha ya existen fechas disponibles, selecciona la que quieras y finaliza la compra del curso.

Si no existen fechas, selecciona “personalizado” y finaliza la compra del curso. Una vez completado el proceso, desde la Escuela de Baristas nos pondremos en contacto contigo para fijar la fecha en la que se impartirá la formación.

Pueden darse dos escenarios:

– Si ya hay fechas disponibles, elige una y finaliza la compra.

– Si no hay fecha disponible: en el desplegable ‘fecha’ selecciona personalizado y finaliza la compra. Una vez completado el proceso, desde La Escuela de Baristas nos pondremos en contacto contigo para fijar la fecha en la que se impartirá la formación.

Sí, el mínimo es de dos personas. Si no se cubren dichas plazas, La Escuela de Baristas se reserva el derecho de cambiar la fecha en la que se impartirá el curso.

Solo necesitas venir con ganas de aprender. Te enseñaremos todo lo que debes saber para preparar un buen espresso en casa, emulsionar la leche, sacar el mayor partido a tu molino (tráelo si quieres) y cuidar tu máquina de espresso, además de aprender a crear corazones, tulipas y espigas con la espuma de la leche.

Nota: Evita venir con perfumes o cremas con aroma fuerte.

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Con este workshop aprenderás todo lo que debes saber para preparar el espresso perfecto en casa o en tu local de hostelería. Te enseñaremos a emulsionar la leche, sacarle el máximo partido a tu molino y cuidar de tu máquina espresso como los auténticos profesionales del café.

¿Qué aprenderás?

· Funcionamiento de la máquina de espresso y el molino.
· La receta perfecta: ratio 1:2 y ajuste del punto de molienda.
· Cómo identificar los 5 sabores básicos.
· Técnicas de extracción para lograr el espresso ideal.

Seleccionarás tu café favorito entre 6 orígenes únicos en una cata brasileña y lo trabajarás durante todo el taller.

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Sí, el mínimo es de dos personas. Si no se cubren dichas plazas, La Escuela de Baristas se reserva el derecho de cambiar la fecha en la que se impartirá el curso.

Solo necesitas venir con ganas de aprender. Te enseñaremos todo lo que debes saber para preparar un buen espresso en casa, emulsionar la leche, sacar el mayor partido a tu molino (tráelo si quieres) y cuidar tu máquina de espresso, además de aprender a crear corazones, tulipas y espigas con la espuma de la leche.

Nota: Evita venir con perfumes o cremas con aroma fuerte.

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